普洱茶是红茶吗。
当然是红茶喽普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮帮等11县的茶叶,在普洱县加工成而得名。 普洱茶的产区气候温暖,雨量充足,湿度较大,土层厚,有机制含量丰富。茶树分为乔木或乔乔木形态的高大茶树,芽叶极其肥壮壮而茸毫茂密,具有良好的持嫩性,芽叶品质优异。 采采摘期从3月开始,可以连续采至11月。在生产习惯产习惯上,划分为春、夏、秋茶三期。采茶的标准分二三叶叶。其制操作方法为亚发酵青茶制法,杀青、初揉、初堆发发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。 在古代,普洱茶(2014-11-16)
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